Nye løysingar gir restauranten færre tømmingar, mindre plassbruk og ei meir miljøvennleg handtering av avfallet.
Årleg produserer Campus Sogndal nærmare 40 tonn avfall. Då er det naudsynt med gode løysingar.
Sjølvbetent og døgnopen butikk på Kaupanger med overskotsmaterialar frå lokal byggebransje.
Vi har fått oss ein ny bil i Sirkla for mindre transportoppdrag og varelevering.
Festivalen i Jotunheimen kan stolt sei at alt matavfall og eingongsmateriell blir til kompostjord i Sogn.